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Carnet de suivi nutritionnel Nutrilibre
Cas clinique : Sophie, 34 ans

"Je pensais devoir tout compter. J'ai appris à écouter."

Après des années de cycles restrictifs, Sophie a stabilisé son poids et retrouvé une digestion apaisée. Pas de miracle : un bilan métabolique précis et un plan qui s'intègre à ses déplacements professionnels.

Nutrilibre : Votre Bilan Nutritionnel, Pas Une Diète

L'accompagnement humain avant la contrainte mathématique.

Le postulat de Nutrilibre est simple : une restriction sans compréhension du métabolisme est une porte ouverte à la frustration. Nous ne prescrivons pas de régimes ; nous analysons votre efficience digestive et votre réponse hormonale à l'alimentation.

L'accompagnement se joue sur 60 minutes, en tête-à-tête. Le nutritionniste n'est pas un censeur, c'est un traducteur. Il decode votre fatigue, vos envies sucrées, vos blocages. Il mappe votre vie réelle (stress, horaires, allergies) pour construire une stratégie alimentaire vivante.

"La première consultation est un dialogue. Nous parlons sommeil, hydratation, et digestion avant même d'évoquer les calories. C'est le seul moyen d'éviter le fameux plateau métabolique."

Le concept de "Libre"

Apprendre à manger sans compter, pour toujours. C'est le transfert de compétence final. Nous privilégions la satiété physiologique sur le rassasiement psychologique.

Les freins communs

Le "tout ou rien" est l'ennemi. Nous travaillons la flexibilité : un repas "fête" n'annule pas une semaine d'efforts, il l'intègre.

Tableau Nutritif Personnalisé

Estimation Harris-Benedict • Règles de robustesse

Méthode de calcul

Nous utilisons la variante 1984 de Harris-Benedict, ajustée pour la bioimpédance mesurée en clinique. Le TDEE (Total Daily Energy Expenditure) inclut le NEAT (activité non sportive).

BMR = 655 + (9.6 × poids) + (1.8 × taille) - (4.7 × âge)

⚠️ Avertissement médical : Ces chiffres sont une estimation. La prescription nutritionnelle médicale nécessite un bilan biologique complet.

Votre Tableau Cible (Estimé)

Dépense énergétique 1720 kcal
Protéines (25%) 108g
Glucides (45%) 193g
Lipides (30%) 57g

Prochaines étapes (Checklist)

  • Noter 3 jours de repas réels (sans jugement).
  • Identifier les pics d'énergie (et de fatigue).
  • Préparer une liste de questions pour la consultation.

Le Parcours Patient

De la prise de rendez-vous à l'objectif atteint.

1

Préparation en ligne

Remplissez votre questionnaire d'habitudes 48h avant la rencontre. C'est le socle de notre dialogue : nous ne perdons pas de temps à construire des hypothèses.

Focus: Sommeil, hydratation, transit, historique.

2

Consultation initiale (60 min)

Analyse en profondeur. Nous croisons vos données avec vos objectifs réalistes (et contraintes budgétaires/temporelles). Choisissez clinique (Paris) ou visio.

"Un plan alimentaire n'est utile que s'il s'intègre à votre réalité professionnelle et familiale."
3

Plan & Outils

Recevez votre dossier : recettes adaptées (allergies/goûts), liste de courses optimisée, astuces de saison. Rien de standardisé.

4

Suivi & Ajustement

Rendez-vous de suivi (15j ou 1 mois). Nous ajustons le tir en fonction de la perte de poids réelle, de l'énergie et des imprévus.

Parcours 4 étapes

Architecture du suivi Nutrilibre

Agenda de réservation

Sélection de créneaux simplifiée

Ce parcours est pour vous si :

  • Vous voulez comprendre le "pourquoi" des envies.
  • Vous avez épuisé les approches restrictives.
  • Vous cherchez un cadre professionnel, pas une app.

Ce que votre nutritionniste vous apporte

Des outils concrets pour une vie quotidienne simplifiée.

Variété de repas

Vision objective de la consommation réelle

Stop aux conjectures. Nous cartographions ce que vous mangez vraiment vs. ce que vous pensez manger. C'est souvent là que la magie opère.

Recettes adaptées

Sans gluten, lactose, végétarien. Respect des cultures.

Gestion émotionnelle

Techniques de mindfulness pour déconnecter la faim du stress.

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Glossary: Satiété vs. Rassasiement
Distinguer le signal physiologique (creux) du plaisir gustatif (envie).
i
Scénario: Changement de travail
Adaptation des repas de midi : comment manger varié sans cuisiner le soir.
Outil lecture étiquette

Optimisation courses & Temps

Listes de courses intelligentes (inventaires virtuels).

L'objectif est de réduire le temps passé en cuisine sans sacrifier la qualité. Nous apprenons à lire les étiquettes pour ne pas acheter "le diable caché" (sucre ajouté, huiles raffinées).

Tarifs et Réservation

Investissement transparent pour votre santé long terme.

Découverte

80€

1 séance (60 min)

  • Bilan métabolique
  • 1ère recommandation

Accompagnement

220€

3 séances (sur 2 mois)

  • Plan personnalisé complet
  • Suivi et ajustements
  • Outils digitaux inclus

Note méthodologique : Transparence

Remboursement : Les honoraires sont libres. La prise en charge par la mutuelle dépend de votre contrat (responsable ou non). Nous fournissons une feuille de soins électronique.
Contrainte : Aucun paiement n'est exigé en ligne via ce formulaire. Le règlement se fait en fin de consultation.

Formulaire de Réservation (Visuel)

Remplissez ces informations pour recevoir votre confirmation par email.

Étape 1 sur 3

Dossier patient
🔒 HTTPS Sécurisé
📅 Réponse < 24h

Contact Direct

Les pièges à éviter

Mythe : "Je dois couper les glucides."
❌ Risque : Fatigue, compensation plus tard.

Risque : "Je fais ça seul."
❌ Limite : Manque d'objectivité sur ses propres données.